Vegan Fine Dining
23 Januar @ 8:00 – 25 Januar @ 18:30
Am 23.01.26 und 24.01.26 und 25.01.26 ist es wieder soweit! Passend zu „Veganuary“ begrüßt das Scala Küchenteam den ersten Gast des neuen Jahres. Das kulinarische Katapult wird Euch ungebremst in den Genuss-Orbit schiessen.
„Kathi Bretsch“ is in da house!“
Die Köchin/Winzerin/Künstlerin bringt lebensfreudige Anarchie mit und wirbelt 3 Tage lang mit dem Scala-Küchenteam umher.
6 Gänge veganes Menü in vollendeter Fine-Dining-Manier werden dabei in Eure Genusszentren eindringen – garantiert ohne Fleischersatz-Produkte! Mit dem Herzblut und Hirnschmalz dreier leidenschaftlicher KüchenhandwerkerInnen kreiert und vom gesamten Team der Scala Gastro feierlich zu euch in den Gastraum getragen. Auf Wunsch, passend dazu: Alkoholfreie Getränke- oder Weinbegleitung. Lasst Euch dieses kulinarische Großereignis nicht entgehen!
Deshalb: Erzählt es allen Menschen, die sich vegan ernähren und/oder nutzt die Gelegenheit und erweitert Euren Genusskosmos um eine weitere Galaxie. Es lohnt sich für alle!
Harte Fakten:
- 23.01.26 | 18.30 – ca. 23 Uhr
- 24.01.26 | 18.30 – ca. 23 Uhr
- 25.01.26 | 18.30 – ca. 23 Uhr
KOSTEN FÜR 6-GÄNGE-MENÜ 115€ inkl. „Welcome-Drink“
(das genaue Menü wird hier noch veröffentlicht)
Reservierung: fetzer@scala-gastronomie.de oder unter: +49 7141 9563604