Herzlich willkommen in der Scala Gastronomie
Wir sind die Scala Gastronomie – Euer Ort in Ludwigsburg für puren Genuss und herzliche Gemütlichkeit. Unter der Leitung von Pascal Fetzer kreiert unser engagiertes Team in unserem Restaurant, der angrenzenden Bar und unserer charmanten Gartenwirtschaft eine ehrliche Küche, die auf hochwertigen, saisonalen Produkten basiert.
Bei uns erwartet euch Genuss ohne Chichi in einer angenehmen und ungezwungenen Atmosphäre. Wir verstehen uns als perfekten Treffpunkt für vielfältige Anlässe, sei es ein entspanntes Abendessen zu zweit, ein Treffen mit Freunden oder eine besondere Feier.
Eure Eventlocation in Ludwigsburg
Solltet Ihr auf der Suche nach einer passenden Eventlocation sein, ob für private Anlässe mit kleineren Gruppen im Rahmen einer Familienfeier oder für größere Firmenfeste – bei uns seid ihr an der richtigen Adresse. Wir bieten den idealen Rahmen, um eure Veranstaltung unvergesslich zu machen.
Unsere Küche: Leidenschaft, Qualität und saisonale Vielfalt
Im Scala-Restaurant, direkt neben der Bar, erwartet euch eine feine Speisekarte. Mit voller Hingabe zum Produkt. Unsere Lebensmittel werden sorgfältig nach den hohen Qualitätsansprüchen unseres Küchenchefs Jörg Berghoff ausgewählt und saisonal passend, geschmackvoll sowie spannend für euch zubereitet und serviert.
Gemeinsam mit Tarik Rojano-Adam, unserem Sous-Chef, verleiht Jörg Berghoff Klassikern der gutbürgerlichen Küche einen modernen Kick. Neben unserer tiefen Liebe zu regionalen Lebensmitteln fließen auch internationale Erfahrungen in unsere Speisekarte ein, um euch immer wieder aufs Neue zu überraschen.