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1 Veranstaltung,Unser Silvester-Menü 2025 (31.12.2025, 18:00 bis ca. 22.45 Uhr) APÉRO Auster & HibiskusBete-HimbeershotPilztarte mit Taleggio VORSPEISE Yellowfin Thunfisch | Gin-Gurke | Holunderaromen | Creme DoubleoderFassgereifter Schafskäse in warm & kalt | Gin-Gurke | Zitronenaromen | Grüne Olive ZWISCHENGANG Oktopus | Topinambur | Zwergorange | SalicorniaoderAgnolotti | Topinambur | Artischockenragout | Barrigoul HAUPTGANG Zweierlei vom Bressehuhn […]
€31,80
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1 Veranstaltung,Am 23.01.26 und 24.01.26 und 25.01.26 ist es wieder soweit! Passend zu „Veganuary“ begrüßt das Scala Küchenteam den ersten Gast des neuen Jahres. Das kulinarische Katapult wird Euch ungebremst in den Genuss-Orbit schiessen. „Kathi Bretsch“ is in da house!“ Die Köchin/Winzerin/Künstlerin bringt lebensfreudige Anarchie mit und wirbelt 3 Tage lang mit dem Scala-Küchenteam umher. […]
€115
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